Secretos de las protuberancias de los pimientos

Seguramente este secretito no lo sabías!  Los pimientos pueden tener tres o más protuberancias. Para distinguir un pimiento para qué puede servir podemos mirar cuantas protuberancias tiene. Si posee tres posee un sabor más dulzón y es ideal para usarlos en ensaladas. Si por el contrario tiene cuatro protuberancias ese pimiento tendrá un sabor un poco más amargo y por lo tanto es aconsejable para cocinar en salsas, guisos, etc.