Pudin de peras

Tipo de receta: Postre
Número de partes: 2 porciones
Tiempo de preparación: 20 Minutos
Tiempo de cocción: 30 Minutos
Listos en: 50 Minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes:

- 200 g de peras
- 5 rebanadas de pan de molde
- 4 huevos
- 250 ml de nata líquida
- 250 ml de leche
- 1 cucharadita de vainilla en polvo
- 3 cucharadas de azúcar de caña
- Nata montada para acompañar
Preparación:

Paso 1:
Precalentar el horno a 180º. Se unta con margarina molde para horno, y se
colocan, alternando, las rebanadas de pan y las peras, peladas y laminadas. Se baten los huevos, se mezcla con la leche, la nata y la vainilla.
Paso 2:
Esta mezcla se vierte sobre las rebanadas de pan y se espolvorea con el azúcar.
Paso 3:
Se mete en el horno y cocer al baño maría, durante 30 minutos. Se pude servir frío o caliente, con nata montada.