Dip o salsa de queso
Una rica salsa donde mojar unos nachos, doritos o tortillas crocantes.
¿Que no tienes en casa doritos ni nachos? Si te animas a hacerlos, te dejo esta recetahttp://decoraciondemabel.blogspot.com/2012/08/doritos-caseros.html
Esta crema lleva muy pocos ingredientes, entre ellos está la cerveza, y por supuesto, el queso
Este es el video http://youtu.be/ackfybXV8WI
1 taza de queso cheddar rallado, o un queso tierno y sabroso, que funda bien, o mezcla de quesos
1 cda de mantequilla
1 cdita colmada de harina
70 cc de cerveza
1/4 cdita de mostaza
Derretimos la mantequilla a fuego suave, le agregamos la harina, y cocinamos 1 minuto
Incorporar la cerveza y cocinar hasta que se haga una salsa espesa
¿Que no tienes en casa doritos ni nachos? Si te animas a hacerlos, te dejo esta recetahttp://decoraciondemabel.blogspot.com/2012/08/doritos-caseros.html
Esta crema lleva muy pocos ingredientes, entre ellos está la cerveza, y por supuesto, el queso
Este es el video http://youtu.be/ackfybXV8WI
1 taza de queso cheddar rallado, o un queso tierno y sabroso, que funda bien, o mezcla de quesos
1 cda de mantequilla
1 cdita colmada de harina
70 cc de cerveza
1/4 cdita de mostaza
Derretimos la mantequilla a fuego suave, le agregamos la harina, y cocinamos 1 minuto
Incorporar la cerveza y cocinar hasta que se haga una salsa espesa
agregar el queso, y revolver hasta que el queso se funda
Ojo!! no debe estar demasiado caliente, para que el queso no se separe de la materia grasa
Ojo!! no debe estar demasiado caliente, para que el queso no se separe de la materia grasa
ya esta listo para comer!!
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